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Gamme Épicurienne
Des vins de pur plaisir, généreux, à partager autour de tapas, d’un barbecue, de poissons grillés, d’une cuisine familiale ou provençale.
Rosé délicat aux notes de fruits à chair blanche et d’agrumes. Bouche ronde et fraîche, finale saline et élégante.
Blanc lumineux aux arômes de poire et d’agrumes. Bouche ample, fraîche et minérale, finale nette et équilibrée.
Rouge expressif, riche en fruits rouges et noirs. Bouche fraîche, tanins fins, finale légèrement mentholée et persistante. Un vin équilibré, élégant et très fruité.
Gamme Gastronomique
Ils sont à la carte de plusieurs chefs étoilés et destinés à sublimer une cuisine raffinée
Rosé de gastronomie, fin et structuré, mêlant fraîcheur, intensité aromatique et élégance. Parfait compagnon de table, du thon mariné aux viandes blanches en passant par les plats ensoleillés.
Blanc complexe mêlant fruits au sirop, notes épicées et légère touche torréfiée. Bouche ample, fraîche, minérale, avec une longue persistance aromatique.
Rouge profond et élégant, mêlant fruits noirs, épices et notes florales. Bouche puissante mais souple, belle structure, finale minérale et complexe. Un vin de caractère et d’équilibre.
Gamme “au petit jour”
Nos vins 'au petit jour' pour des moments joyeux !
Un vin pétillant naturel avec une vinification biologique réalisée sur la seule base des sucres présents dans le jus de raisin. Une jolie bulle, fine, vive et fruitée.
Certifié vin méthode nature : levures indigènes, vinification sans intrants ni sulfites ajoutés. Un vin croquant exprimant la pureté du fruit.
Nos cuvées confidentielles
Des vins rares, produits en séries limitées et numérotées, pensés pour les amateurs éclairés et les moments d’exception. Des cuvées de caractère, précises et singulières, qui révèlent toute l’âme du domaine.
Blanc frais et harmonieux aux arômes de fruits blancs, agrumes et fines épices. Bouche souple, saline et minérale, offrant une belle longueur et une grande précision aromatique.
Vin profond aux arômes de fruits noirs et d’épices douces. Tanins soyeux, matière dense, belle fraîcheur finale. Une cuvée complexe et racée en grand format.